Lusa a visité les municipalités de Mogadouro, Miranda do Douro et Vimioso, dans le district de Bragance, et a écouté les éleveurs, les agriculteurs et les viticulteurs, avec l’effusion pratiquement commune à tous : la terre est sèche, il n’y a pas de pâturages et les l’eau commence à se faire rare aux principaux points d’approvisionnement agricole.
« Je songe à abandonner ma ferme d’élevage où j’ai des moutons pour la production de lait. Il n’y a pas de pâturages et les animaux doivent manger les réserves qui étaient destinées au début du printemps. Par contre, l’alimentation et le fourrage sont très chers. Il n’y a pas de revenus », a expliqué à Lusa Cristiano Pires, qui travaillait sur les terres de Castelo Branco, dans la commune de Mogadouro.
Ce jeune agriculteur préparait également sept hectares de terres pour planter des vignes et pointait du doigt le prix élevé du carburant, « car avec les terres sèches, il y a plus de dépenses pour le diesel et l’usure des outils agricoles est beaucoup plus importante, ce qui le rend plus cher. « les facteurs de production ».
« La terre est si sèche qu’on ne peut pas enterrer les outils de terrassement. Je fais un balayage et, comme vous pouvez le voir, la terre sort sèche et c’est une énorme dépense de carburant, car il y a plus d’effort du tracteur et une plus grande usure des fers des ‘ripers’ [alfaias]. Cette année est plus compliquée à cause du manque d’eau qu’en 2017, et je ne me souviens pas avoir vu les terres arides telles qu’elles sont », a-t-il conclu.
Cristiano Pires mentionne également que les coûts de production dus à la sécheresse « ont plus que doublé et il y a des fermes qui ne peuvent pas le supporter ».
« C’est la première fois que je suis agriculteur et que je rencontre des terres aussi sèches et difficiles à travailler », souligne-t-il.
Dans le village de Santiago, également dans la municipalité de Mogadouro, Dinis Pereira, propriétaire d’un troupeau de 90 têtes de bétail indigène Churra da Terra Quente, a déclaré qu’il avait déjà commencé à acheter du fourrage en Espagne et à d’autres agriculteurs de la région parce que son « stock » s’épuise.
« Aujourd’hui, je devais amener le bétail sur une terre préparée pour produire du seigle et destinée au mois de mai, et je dois déjà mettre les moutons ici », a-t-il observé.
Les agriculteurs rappellent également qu’ils ont traversé près de deux ans d’une pandémie au cours de laquelle les facteurs de production ont augmenté et le flux de produits a subi des ruptures avec la fermeture du restaurant et une diminution du nombre de visiteurs sur ce territoire, également en raison de l’annulation de plusieurs événements liés à promotion et diffusion des produits de l’élevage.
Pour sa part, Andrea Cortinhas, secrétaire technique de l’Association nationale des producteurs de moutons Churra Mirandesa, basée à Malhadas, dans la municipalité de Miranda Douro, ajoute que le scénario « est inquiétant et désagréable », et pire qu’en 2017, l’année de «sécheresse sévère» sur le territoire.
« Cette sécheresse compromet la production de foin et autres fourrages, aliments utilisés chaque hiver de l’année suivante. Il y a un manque d’herbe fraîche et nous devons compléter nos animaux avec de la nourriture. Nous avons des coûts brutaux avec l’alimentation animale. Nous ne pouvons pas laisser le bétail avoir faim », a-t-il souligné.
Le responsable parle d’une croissance, par rapport aux années précédentes, d’environ 45% avec le coût final des rations, et il en va de même pour les engrais.
« Il suffit de se promener sur le plateau de Mirandês pour se rendre compte immédiatement des graves effets de la sécheresse », a-t-il observé.
Pedro Alves, également pasteur, a rapporté que les gens courent tout le temps et qu’il est difficile de trouver de l’eau. « Nous sommes en février et je n’ai jamais rien vu de tel. Les animaux, comme ils mangent plus d’aliments secs comme la paille, ont un plus grand besoin de boire de l’eau, ce qui est un autre problème supplémentaire », a-t-il expliqué.
Dans la municipalité de Vimioso, Vítor Miranda, un éleveur de bovins de boucherie, est à l’écoute du même diapason, se demandant comment les agriculteurs et les producteurs pauvres pourront faire face à cette sécheresse.
« Il faudra qu’il y ait de l’aide du gouvernement local et du gouvernement central, sinon nous aurons du mal », a-t-il dit.
Cristiano Pires a déclaré que le vignoble pourrait être l’une des productions les plus touchées de cette région du Planalto Mirandês, car c’est une activité qui consomme beaucoup d’eau pour que la vigne « ne tombe pas en stress hydrique ».
L’Alentejo, l’Algarve et le Nordeste Transmontano sont, selon l’Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA), les régions les plus touchées par la situation de sécheresse modérée que connaît le pays.
Le manque de pluie a conduit plusieurs organisations de producteurs à alerter sur les risques en termes de pâturages pour les animaux et de cultures comme les fruits et légumes qui pourraient se raréfier à moyen terme.
FYP // JAP
Lusa/Fin
Contenu sur la sécheresse : les agriculteurs du plateau de Mirandês inquiets du manque d’eau apparaît en premier sur Vision.
