Cette délicieuse cuisse de dinde rôtie est parfaite pour servir lors d’un déjeuner en famille. Il contient peu d’ingrédients, est facile à préparer et a une excellente présentation! Badigeonnez la cuisse de dinde de moutarde, assaisonnez avec de délicieuses épices, arrosez d’huile d’olive et de jus de citron et enfournez. Bon appétit!!!
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INGRÉDIENTS POUR CETTE RECETTE
Vous trouverez ici tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :
● jambe de dinde – L’ingrédient principal de cette recette. Tendre et délicieux, absorbe tous les assaisonnements.
● Moutarde de Dijon, ail, poivre, paprika, muscade, thym et sel – Pour assaisonner la cuisse de dinde.
● Huile d’olive, jus de citron et oignon – Ils ajoutent de la saveur à la sauce.
Vous trouverez ci-dessous la mesure correcte de tous les ingrédients et le guide étape par étape pour cette recette.
COMMENT FAIRE LA CUISSE DE DINDE RÔTIE À LA MOUTARDE :
Étape 1: Placer la cuisse de dinde dans un plat allant au four et badigeonner de moutarde de Dijon. Assaisonner de sel, poivre, muscade, paprika, ail haché et thym. Laisser mariner environ deux heures.
Étape 2: Préchauffer le four à 180°C (350ºF).
Étape 3: Ajouter l’oignon émincé dans le plat allant au four et arroser la cuisse de dinde d’huile d’olive et de jus de citron. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 1h50 (si ça commence à trop dorer, recouvrir la cuisse de papier d’aluminium). De temps en temps, arroser la cuisse de dinde avec la sauce.
Étape 4: Éteignez le four et servez avec des frites.