Le Portugal et l’Algarve traversent une période de sécheresse et, bien que les réserves d’eau de la région assurent la consommation d’eau pendant un an et demi, le manque de pluie influence déjà les semis destinés à l’alimentation animale et laisse des champs sans pâturage, forçant les éleveurs de bétail à dépenser davantage en fourrage et en paille pour combler cette pénurie.
« Les premiers semis ont encore évolué et, comme il a fait chaud, ils ont germé, mais ils ont peu poussé et sont des graines en faillite. La plupart des semis que j’ai faits en octobre avaient encore un peu d’humidité dans le sol, avec les pluies qui sont tombées à ce moment-là, ils ont germé, mais depuis il n’a plu aucun jour qui a permis de retenir l’humidité dans le sol et les champs sont nus et sans aucune couverture », a déploré Nuno Coelho.
Ce producteur de chèvres de l’Algarve situé à Alcoutim, qui possède un troupeau de 80 animaux, a déclaré que cette situation « pesait déjà » sur les producteurs, car les aliments et fourrages dont il disposait comme « réserves pour l’été » et pour « compléter l’alimentation » des les animaux « sont déjà utilisés », alors qu’à ce stade le troupeau devrait se nourrir presque exclusivement au champ.
« Donc, s’il ne pleut pas en février, cette année agricole sera très compliquée en termes de pâturages », a-t-il prévenu, estimant qu’il devra désormais « acheter plus » de fourrages et de pâtures, « qui sait à quel prix » , car les facteurs de production, comme le diesel ou l’électricité, sont plus chers et l’augmentation de la demande des producteurs fait également monter les prix.
A la question de savoir si l’activité pouvait être à risque, Nuno Coelho a répondu qu' »il y a 20 ans, l’élevage de ces animaux payait, mais plus maintenant », car à ces difficultés s’ajoutent l’absence d’abattoir en Algarve et les coûts de transport à transporter. l’abattage, qui empêche les producteurs de l’Algarve d’être aussi compétitifs que les producteurs d’autres régions.
Hugo Inácio, un producteur qui possède un troupeau d’environ 200 animaux, dont 25% de chèvres de l’Algarve, et a également signalé à Lusa que «la paille et les aliments stockés, qui ne devraient être utilisés davantage que pour l’été, sont déjà épuisés « . dépensé ».
« S’il ne pleut pas dans les prochains mois, la situation va empirer et laisser les producteurs dans une situation, pas très difficile, assez difficile, surtout l’été », alors qu’il n’est pas possible de récolter et de compter sur le résultat des semailles, dit-il.
Également producteur dans cette région du nord-est de l’Algarve, Nuno Luís est déjà confronté aux difficultés que le manque de pâturages pour son troupeau, qui compte 300 animaux, et a regretté qu’avec les prix actuels des aliments, il soit dépenser jusqu’à environ deux euros de plus pour chaque sac de 25 kilogrammes.
« Les rations sont beaucoup plus chères et à ce stade je dépense déjà 1.500 euros de plus par mois qu’avant », a-t-il quantifié, estimant que c’est une situation qui, si elle perdure, rend l’activité « insoutenable ».
Il en va de même pour les balles de paille, qui « en août coûtaient 25 euros et maintenant 75 euros sont demandés » pour chacune, a également illustré Nuno Luís, avertissant qu’il est « très compliqué » de poursuivre le travail.
CMH // MAD
