La Direction générale de l’alimentation et de la médecine vétérinaire (DGAV) a défendu aujourd’hui que la présence de résidus de pesticides dans les produits agricoles, sans niveaux qui constituent un risque, n’est pas une cause d’inquiétude.
Les pommes et les poires cultivées au Portugal font partie des fruits contenant la plus grande quantité de pesticides dangereux, indique une analyse des fruits frais européens pour 2019, réalisée par le réseau d’organisations non gouvernementales « PAN Europe ».
Selon une note publiée aujourd’hui par la DGAV, « la présence de résidus de pesticides ou de tout autre contaminant dans les produits agricoles ne doit pas, à elle seule, constituer un motif d’alarme sans être associée à des niveaux à risque ».
Dès lors, la DGAV a souligné que l’étude en question « doit être contextualisée », notamment au regard de l’impact sur la sécurité alimentaire.
En revanche, il a mentionné que l’utilisation des pesticides est soumise à des limites maximales de résidus, et que leur contrôle, coordonné par la DGAV, montre « des niveaux de conformité significatifs ».
Cette direction générale a également souligné que les pesticides « particulièrement préoccupants », qui ont été analysés, sont des substances qui devraient être « remplacées par des alternatives moins préoccupantes », chaque fois qu’elles existent.
En ce sens, il a noté que la réduction de l’usage de ces substances résulte d’un processus d’évaluation communautaire, ainsi que de l’harmonisation de leur classification.
« Les données du Portugal montrent une tendance à la baisse supérieure à la moyenne européenne. Les valeurs nationales atteintes en ce qui concerne l’utilisation de substances candidates à la substitution, pour l’année 2020, étaient de 46%, déjà en dessous de l’objectif de réduction de 50%, prévu dans la stratégie Prado to Prato, pour 2030 », a-t-il ajouté. .
Mardi, le ministre de l’Agriculture a déclaré que l’étude qui place les pommes et les poires portugaises parmi les fruits d’Europe avec la plus grande quantité de pesticides dangereux pose des questions « très étranges » et garantit que le Portugal a une sécurité alimentaire « d’excellence ».
S’adressant à des journalistes en marge d’un Conseil des ministres de l’agriculture de l’Union européenne, à Bruxelles, Maria do Céu Antunes, interrogée sur l’étude publiée par le réseau d’organisations non gouvernementales « PAN Europa », a admis que le ministère n’était pas au courant , et qui va « l’analyser, comme il ne pouvait manquer de l’être », mais a déjà noté son étrangeté avec divers aspects du rapport, à savoir le fait qu’il ne discrimine pas les valeurs.
« Cette étude – nous n’en savons rien, nous y avons eu accès aujourd’hui par le biais des médias – comporte ici des questions qui nous paraissent très étranges, comme ne pas dire de quelle valeur nous parlons et avec quelle limite elle a été comparée. , » il a dit.
Le Pesticide Action Network (PAN), fondé en 1982, est un réseau de plus de 600 organisations non gouvernementales, institutions et personnes de plus de 60 pays qui cherche à minimiser les effets négatifs des pesticides dangereux et à les remplacer par des pesticides respectueux de l’environnement et socialement justes. PAN Europe a été créé en 1987 et regroupe, entre autres, 38 organisations de consommateurs, de santé publique et environnementales.
Selon le document, les pommes et les poires portugaises occupent la deuxième place du « classement » de la plus forte proportion de fruits contaminés en 2019. Dans 85 % des poires portugaises testées et dans 58 % de toutes les pommes testées, une contamination par des pesticides dangereux a été constatée.
Au niveau de l’UE, selon l’étude, les taux de contamination des pommes et des poires ont plus que doublé entre 2011 et 2019.
PE (FP/ACC) // CSJ
